Ingwer

Ingwer ist eine scharfe, würzige, warme und leicht beißende aromatische Note mit einem hellen, zitronigen und belebenden Charakter. Es hat eine reine, frische Qualität mit einem charakteristischen pfeffrigen und leicht süßen Unterton, der eine lebendige und energiegeladene Geruchsempfindung erzeugt.