Kräuter & Grüne Noten
Grüne Minze
Grüne Minze ist die sanftere, süßere Seite der Minzfamilie. Wo Pfefferminze mit eisigem Menthol attackiert, eröffnet Grüne Minze mit einer weichen, blattgrünen Süße, die abgerundet und fast saftig wirkt. Sie hat einen hellen, klaren Charakter mit dezenten Anisanklängen und einer krautigen Wärme, die angenehm nachklingt. Die kühlende Wirkung ist vorhanden, aber deutlich zurückhaltender, wodurch Grüne Minze zugänglich, leicht und natürlich grün wirkt.