Maurizio Cerizza: Meister der italienischen Parfümeriekunst

Maurizio Cerizza gilt als einer der angesehensten Parfümeure Italiens, mit einer Karriere, die sich über drei Jahrzehnte erstreckt und mehr als 100 Düfte umfasst. Geboren in die Welt der ätherischen Öle, begann Cerizzas Reise bereits in der Kindheit durch das Familienunternehmen EMA (Aromatic Essences and Materials), das 1946 in Mailand gegründet wurde. Sein Vater Aurelio, ein Chemieingenieur, eröffnete eine Niederlassung in Imperia, die sich der Destillation natürlicher Materialien wie Jasmin, Rose, Iris und Ylang-Ylang widmete und dem jungen Maurizio einen frühen Einblick in die Kunst der Parfümerie ermöglichte.

Seine formale Ausbildung an der renommierten Roure Bertrand Dupont Schule (heute Teil von Givaudan) unter René Ricord, der Assistent des legendären Jean Carles war, prägte seinen methodischen Ansatz zur Duftkreation. Diese Ausbildung legte Wert auf das Auswendiglernen von Düften und deren Klassifizierung in 15 olfaktorische Familien - eine Technik, die bis heute zentral für Cerizzas kreativen Prozess ist.

Derzeit als Master Perfumer bei Creative Fragrance & Flavours (CFF) tätig, hat Cerizza mit zahlreichen angesehenen Marken zusammengearbeitet, darunter Roberto Ugolini, The House of Oud, Acqua di Portofino und Rancé 1795. Sein Durchbruch gelang ihm 1986 mit seinem ersten erfolgreichen Duft für ROCCOBAROCCO, was den Beginn einer produktiven Karriere markierte, die ihn als Eckpfeiler der italienischen Parfümerie etablierte.

Cerizza betrachtet die Parfümerie als reine Kunstfertigkeit und vergleicht seine Arbeit mit der eines Malers, der Farben verwendet, oder eines Musikers, der mit Noten komponiert. Seine kreative Philosophie konzentriert sich auf die Herstellung kontinuierlicher mentaler Assoziationen zwischen ätherischen Ölen und ihren evokativen Qualitäten. Er assoziiert Sandelholz mit Milch-Nuancen, Artemisia Davana mit Feige und Ambrette Absolue mit Birnenschale, wodurch er ein persönliches olfaktorisches Vokabular schafft, das seine Kompositionen prägt.

Zu seinen bemerkenswerten Kreationen gehört 17 Rosso, das seine Meisterschaft komplexer Frucht-Blumen-Kompositionen zeigt, mit weißem Pfirsich und Damaszener Rose in einer beeindruckenden Konzentration von 30 %. 4 Rosso, gemeinsam mit Cristian Calabrò kreiert, demonstriert seine Fähigkeit, rauchigen Safran mit süßem Karamell in einer außergewöhnlichen Konzentration von 35 % auszubalancieren. Seine Arbeit mit The House of Oud umfasst Just Before, eine gourmandig-holzige Mischung mit Palo Santo und Vanille, und Ruby Red, das frischen und kandierten Ingwer meisterhaft mit floralen Elementen kombiniert.

Cerizzas Ansatz betont emotionale Verbindung und Instinkt über starre Formeln. Er glaubt, dass Kreativität erfordert, über etablierte Regeln hinauszugehen, um neue Horizonte zu erkunden, wobei er stets nach Balance und Harmonie strebt. Seine Düfte zeigen durchweg eine moderate bis starke Sillage mit beeindruckender Haltbarkeit, was sein Engagement für Qualität und sein tiefes Verständnis für Rohmaterialien widerspiegelt. Als Mitglied der Société Française des Parfumeurs und Dozent am Italian Perfumery Institute beeinflusst Cerizza weiterhin die nächste Generation von Parfümeuren, während er seine Position als einer der gefeiertsten Duftkünstler Italiens behauptet.