Ananas

Ananas ist hauptsächlich eine synthetische Duftnote, die in Laboratorien entwickelt wird, um die Essenz der tropischen Frucht einzufangen. Obwohl natürlicher Ananasextrakt existiert, wird er in der Parfümerie selten verwendet, da er flüchtig und schwer zu extrahieren ist. Die synthetische Version wird typischerweise durch eine Kombination von chemischen Verbindungen hergestellt, die das charakteristische Aroma der Frucht nachahmen, einschließlich Ethylmethylphenylglycidat und anderer fruchtiger Aldehyde.